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Coordenador de higienização (1 vaga)

Publicado em 29/04/2013
Exercer a coordenação das atividades da higienização dos setores de produção, garantindo a qualidade microbiológica dos produtos acabados, acompanhar in loco as atividades de higienização de equipamentos, garantindo a qualidade higiênica para início de produção, aplicar treinamentos aos funcionários que realizam higienização de euipamentos, garantir o cumprimento dos procedimentos de higienização, monitorar os resultados de DQO e garantir os resultados dentro dos padrões estabelecidos, visitar e monitorar os registros de higienização, reportando-se ao supervisor geral de produção. Necessário experiência em higienização. Cursos de microbiologia e higienização na indústria de alimentos, BPF, boas práticas de fabricação, HACCP, 5S e TPM. Formação: Ensino Técnico completo em Química, Leite e Derivados ou Engenharia de Alimentos. Horário: De segunda a quinta, das 8h às 18h e sexta, das 8h às 17h. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
Confidencial
Cidade:
  • ANGATUBA/SP (1)
 
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