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Cozinheiro (1 vaga)	Publicado em 19/06/2013
Coordenar equipe quando a ausência do chefe, liderança. Preparação de pratos em geral. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: AQUIRAZ/CE (1)
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Camareiro (2 vagas)	Publicado em 19/06/2013
Irá inspecionar, limpar, manter e reparar todas as anormalidades em acabamentos e estruturas de madeira, manter e reparar todos os móveis nas áreas sociais e operacionais do hote, inspecionar, limpar, manter e reparar todas as áreas de eventos em relação a manutenção de carpetes e aspecto visual, manter o sistema de manutenção MP2 sem pendências durante o turno de trabalho, manter o sistema de atendimento ao hóspede com alto padrão, em relação a manutenção, dar apoio aos colaboradores da manutenção em relação a operação de manutenção do hotel, observar a limpeza da área de trabalho depois de completar o serviço, dentre demais atividades pertinentes ao cargo. Vaga também disponível para pessoas portadora de deficiência. Experiência como camareiro. Formação: Ensino Médio completo. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: SAO PAULO/SP (2)
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Supervisor de restaurante (1 vaga)	Publicado em 19/06/2013
Irá ajudar com eficiência no serviço do estabelecimento garantindo os padrões de qualidade do Grand Hyatt São Paulo, conhecer cardápios e tipos de serviços oferecidos por todos os restaurantes e bares, serviços e horários oferecidos por todos os departamentos do hotel, cardápios do restaurante, apresentar, sugerir e responder às perguntas sobre os cardápios de comidas, bebidas e vinhos, valorizar o cardápio ou buffet e fazer sugestões com incremento de vendas (upsell), supervisionar procedimentos de serviço, garantir boa manutenção do serviço durante a estada do cliente, conservar e manipular corretamente todos os equipamentos e utensílios operacionais e administrativos do hotel, supervisionar a manutenção de estoque sobressalente de todos os equipamentos, utensílios e suprimentos conforme estoque estipulado pelo departamento, manter o salão e a área de serviço organizados e limpos, seguir check list de abertura e fechamento de turno, tarefas de organização, montagem e desmontagem, procedimentos de organizar, contar, entregar enxoval sujo e retirar enxoval limpo da lavanderia, seguir normas e padrões de atendimento telefônico, padrões de mensagens e reservas, garantir sigilo de informações administrativas e de funcionários e hóspedes e trabalho pró-ativo em equipe. Experiências prévias em cargos de liderança em restaurantes. Conhecimento em todos os aspectos do sistema Micros. Formação: Ensino superior completo em Hotelaria. Horário: Disponibilidade de horário. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: SAO PAULO/SP (1)
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Auxiliar de cozinha (2 vagas)	Publicado em 19/06/2013
Irá organizar o mise en place para os vários horários de refeição de acordo com o padrão de performance, preparar alimentos de acordo com as receitas padrão, minimizar o desperdício de todos os alimentos, recolher as requisições de alimentos na cozinha de pré-preparo, açougue e confeitaria, desmontar o mise en place no final dos períodos de refeições, armazenar a comida apropriadamente e manter o local de trabalho limpo, rabalhar em qualquer setor da cozinha quando necessário ou solicitado pelo chef de cuisine, sous chef ou chef de partie, familiarizar-se com todos os setores da cozinha para aperfeiçoar suas habilidades profissionais e facilitar o uso flexível de funcionários, assegurar que os equipamentos e utensílios operacionais da cozinha são mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível. Vaga também disponível para pessoas portadora de deficiência. Experiência como auxiliar de cozinha de hotel. Formação: Ensino Médio completo. Horário: Disponibilidade de horário. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: SAO PAULO/SP (2)
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Estágio em Hotelaria e Turismo (3 vagas)	Publicado em 19/06/2013
Atuará com cadastro de proprietários, fornecedores, manutenção do status de crédito dos cadastros, atualização e manutenção da planilha de controle diário. Cursando 1º ano ou 2º ano Formação: Deverá estar cursando: Ensino Superior em Administração, Hotelaria ou Turismo Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: BARUERI/SP (3)
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Pedreiro (1 vaga)	Publicado em 19/06/2013
Desejável experiência em ladrileiro e em conhecimento de serviços gerais na área de manutenção Formação: Ensino Médio completo. Horário: Das 8h às 17h, de segunda a sexta. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: RIO DE JANEIRO/RJ (1)
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Copeiro (1 vaga)	Publicado em 19/06/2013
Desejável experiência. Formação: Ensino Médio completo. Horário: Escala: 6x1. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: RIO DE JANEIRO/RJ (1)
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Sommelier (5 vagas)	Publicado em 19/06/2013
Irá gerir atividades necessárias para a manutenção e promoção, organização de vinhos, acompanhar as condições da adega, garantindo o armazenamento ideal, recomendar e servir vinho para os passageiros. Necessário experiência em sommelier. Formação: Ensino médio completo. Horário: Disponibilidade para viagens a longo prazo. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: SAO PAULO/SP (5)
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Camareiro (20 vagas)	Publicado em 19/06/2013
Atuará a bordo de navio com a limpeza, arrumação, organização de quartos, banheiros, dependências e demais atividades da função de camareiro. Necessário experiência na função de camareira. Horário: Disponibilidade para viagens a longo prazo. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: SAO PAULO/SP (20)
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Bar tender (30 vagas)	Publicado em 19/06/2013
Atuará com atendimento no bar do navio, com preparação de cocktails, sucos, auxiliar na limpeza e na organização. Necessário experiência como bar tender. Formação: Ensino médio completo. Horário: Disponibilidade para viagens a longo prazo. Leia mais sobre o anúncio
Empresa: Confidencial Cidade: SAO PAULO/SP (30)
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