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Cozinheiro (1 vaga)

Publicado em 17/06/2016
Será responsável quanto as preparações dos pratos, liderar os ajudantes, cortes e molhos. Preparar praça para soltura e pratos, organizar e realizar o check list, enfim todas as rotinas de uma cozinha de bares / restaurantes. Controlar estoque da sua área, interagir com o cozinheiro do outro turno e liderar equipe. Organizar, fracionar e etiquetar os alimentos. Conhecimento em cortes, montagem de pratos executivos e a la carte. De segunda a sábado das 15h à 1h. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
BOTECO SÃO FRANCISCO
Cidade:
  • SAO PAULO/SP (1)
 

Ajudante de cozinha (1 vaga)

Publicado em 17/06/2016
Ensino fundamental. Experiência na área. Irá auxiliar o cozinheiro na organização e limpeza, montagem e soltura de pratos, chapas, grill, forno. De segunda a sábado das 15h à 1h (fechamento). Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
BOTECO SÃO FRANCISCO
Cidade:
  • SAO PAULO/SP (1)
 

Cozinheiro industrial (1 vaga)

Publicado em 17/05/2016
Experiência na função. Atuará em cozinha industrial. Disponibilidade de horário e localidade. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
GRUPO UNIÃO DE SERVIÇOS
Cidade:
  • RIO DE JANEIRO/RJ (1)
 

Cozinheiro geral (1 vaga)

Publicado em 12/05/2016
Ensino médio completo. Experiência na cozinha, com todos os tipos de pratos e salgados. Atuará na cozinha com grande fluxo de saídas de pratos. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
TOKAS RESTAURANTE
Cidade:
  • SAO PAULO/SP (1)
 

Auxiliar de cantina (10 vagas)

Publicado em 12/05/2016
Ensino fundamental completo. Desejável experiência em cantina escolar. Irá auxiliar o trabalho do cozinheiro na preparação das refeições. Preparar sucos e lanches para alunos e funcionários. Organizar, conferir e controlar materiais de trabalho, bebidas e alimentos. Cuidar da limpeza, higiene e segurança do local de trabalho. Servir as refeições aos alunos e funcionários e auxiliar nos eventos da escola. Executa a limpeza geral da escola quando necessário e durante o período de férias escolares. O portador da deficiência deverá ter nível satisfatório auditivo/ físico ou visual que permita o desenvolvimento de suas atividades. 44h semanais de segunda a sexta. Necessário Ensino Fundamental completo Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
COLEGUIUM
Cidade:
  • BELO HORIZONTE/MG (10)
 

Cozinheiro chefe (1 vaga)

Publicado em 09/05/2016
Atuará no self service, pratos a la carte, comerciais, preparação e finalização de alimentos.observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
PADARIA NOVA YARA
Cidade:
  • SAO PAULO/SP (1)
 

Cozinheiro (2 vagas)

Publicado em 02/05/2016
Experiência em cozinha. Irá auxiliar cozinheiras, será encarregado das sobremesas e execução de tortas salgadas. De segunda a sábado das 10h às 18h30, restaurante localizado na zona Sul. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
AMBROSIO - COZINHA ORGANICA E CAFE
Cidade:
  • SAO PAULO/SP (2)
 

Auxiliar de serviços gerais (1 vaga)

Publicado em 15/04/2016
Lavar louças como pratos, panelas, copos, talheres, vasilhames e itens da cozinha que são necessários no preparo dos alimentos. Realizar a higienização e esterilização dos copos, pratos e talheres. Realizar limpeza de chão, parede, bancadas, geladeiras, coifa e utensílios em geral da cozinha. Realizar limpeza de mesas, cadeiras, salão, banheiros e maquinários do restaurante. Reposição de papel toalha, rolos de papel higiênico dos banheiros e refis de álcool e sabonete. Repor galão de água. Requisitar produtos necessários para a atuação; Preparar sucos. Estar disponível para auxiliar cozinheiros, gerentes quanto a limpeza e organização do restaurante. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
REDE GOURMET
Cidade:
  • BELO HORIZONTE/MG (1)
 

Chefe de cozinha (1 vaga)

Publicado em 15/04/2016
Garantir o funcionamento do setor de cozinha; Coordenar equipe, realizar escalas de folga, controlar ponto e funcionários, solicitar férias, admissão e demissão de funcionários, controle de dobras; Direcionar a equipe em suas atividades de limpeza, organização, produção e preparo dos alimentos; Conferir a limpeza adequada da cozinha e dos itens para início de trabalho e produção; Conferir com os cozinheiros e suas respectivas praças qual a necessidade de montagem e preparo de alimentos; Realizar a contagem do estoque; Receber os pedidos da cozinha e requisitar ao compras os alimentos que faltam na praça; Receber e armazenar as requisições solicitadas; Verificar a qualidade dos produtos recebidos; Separar e descartar os alimentos fora das condições de uso; Realizar o porcionamento dos alimentos quando necessário; Realizar a etiquetagem dos alimentos; Montar a praça conforme a necessidade de cardápio do dia e turno de trabalho; Preparar o almoço de funcionários; Realizar o preparo de pratos conforme solicitação do cliente; Acompanhar o tempo de execução dos pratos; Realizar a empratação; Auxiliar nas demais praças da cozinha; Realizar a contagem dos utensílios da cozinha; Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
REDE GOURMET
Cidade:
  • BELO HORIZONTE/MG (1)
 

Cozinheiro (1 vaga)

Publicado em 15/04/2016
Conferir a limpeza adequada da cozinha e dos itens para início de trabalho e produção; Conferir na praça qual a necessidade de montagem e preparo de alimentos; Realizar a contagem do estoque; Requisitar ao chef de cozinha os alimentos que faltam na praça; Receber e armazenar as requisições solicitadas; Verificar a qualidade dos produtos recebidos; Separar e descartar os alimentos fora das condições de uso; Realizar o porcionamento dos alimentos quando necessário; Realizar a etiquetagem dos alimentos; Montar a praça conforme a necessidade de cardápio do dia e turno de trabalho; Preparar o almoço de funcionários; Realizar o preparo de pratos conforme solicitação do cliente; Acompanhar o tempo de execução dos pratos; Realizar a empratação; Auxiliar nas demais praças da cozinha; Realizar a contagem dos utensílios da cozinha; Estar disponível aos comandos do Chef. Leia mais sobre o anúncio
Empresa:
REDE GOURMET
Cidade:
  • BELO HORIZONTE/MG (1)
 
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