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Masseiro

O MASSEIRO abastece a masseira e por meio de processo mecânico, a fim de aprontá-la para bater a mistura; aciona os batedores da masseira, apertando o botão de comando, para misturar os ingredientes a fim de obter a massa; retira a massa da masseira, depositando-a em recipiente apropriado, para recortá-la ou amoldá-la; cilindra, recorta, ou enrola a massa ou efetua processo similar, procedendo de acordo com as especificações.

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